alpha-甲基葡萄糖甙的制备与应用

alpha-甲基葡萄糖甙，英文名为Alpha-D-Methylglucoside，常温常压下为白色至类白色固体粉末，它具有较好的化学稳定性，在水和醇类有机溶剂中有一定的溶解性但是不溶于醚类有机溶剂。alpha-甲基葡萄糖甙以其独特的甜味特性和较高的稳定性，广泛地应用于防结冰剂和化妆品的工业生产领域中。

图1 alpha-甲基葡萄糖甙的性状图

理化性质

alpha-甲基葡萄糖甙是一种葡萄糖类衍生物，具有糖类物质的通用理化性质，可用作聚醚、聚酯多元醇合成中的共聚合剂及树脂调节剂的合成原料。MG—500型聚醚多元醇是一种制造聚氨酯硬质泡沫塑料的新型多羟基化合物，它是以alpha-甲基葡萄糖甙，蔗糖为起始剂，水为助剂，MIL为调节剂.KOH为催化剂，与环氧丙烷开环共聚生成的聚合物多元醇.由于其化学结构中具有甲基葡萄糖较稳定的环状结构。

制备方法

alpha-甲基葡萄糖甙的制备方法主要有化学合成和发酵法两种。化学合成法常从葡萄糖出发，以甲苯磺酸化为脱水剂，生成α-甲基葡萄糖甙。发酵法则是利用微生物（如酵母菌）在适宜条件下，以葡萄糖作为底物发酵产生alpha-甲基葡萄糖甙。

环保性能

有研究人员为研究alpha-甲基葡萄糖甙的环保性能，使用糠虾法和发光细菌法进行了生物毒性试验。结果表明：alpha-甲基葡萄糖甙无毒，半致死浓度远大于限制排放标准。在溶解氧试验中加入alpha-甲基葡萄糖甙后的累积耗氧量始终高于空白试样，说明该物质在环境中易被微生物降解，具有良好的环保性能。alpha-甲基葡萄糖甙在页岩滚动回收率试验中，10%水溶液的岩屑回收率高于85%，抑制页岩分散作用较强，在润滑性试验中加入该物质后试样的极压润滑系数和泥饼粘滞系数均有较大改善，试验证实该物质是一种性能优良的环保型钻井液处理剂。[1]

参考文献

[1] 房炎伟等.甲基葡萄糖甙的环保性能研究[J].化学工业与工程技术,2014,35:35-37.