3915-83-1
中文名称
异戊酸橙花酯
英文名称
FEMA 2778
CAS
3915-83-1
分子式
C15H26O2
分子量
238.37
MOL 文件
3915-83-1.mol
结构式
基本信息
中文别名
英文别名
FEMA 2778
Nerylisovalerat
nerolisovalerate
NERYL ISOVALERATE
nerylisovalerianate
neryl3-methylbutanoate
NERYL ISOVALERATE 92+%
nerylbeta-methylbutyrate
isovalericacidnerylester
3,7-dimethyl-,isovalerate,(z)-6-octadien-1-ol
Nerylisovalerat
nerolisovalerate
NERYL ISOVALERATE
nerylisovalerianate
neryl3-methylbutanoate
NERYL ISOVALERATE 92+%
nerylbeta-methylbutyrate
isovalericacidnerylester
3,7-dimethyl-,isovalerate,(z)-6-octadien-1-ol
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 沸点 | 252 °C(lit.) |
| 密度 | 0.89 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2778 | NERYL ISOVALERATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 溶解度 | Insoluble in water, soluble in alcohol and oils. |
| 颜色 | 无色或淡稻草色液体。 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweaty floral rose bergamot citrus fruity |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 76 |
| LogP | 5.51 |
| EPA化学物质信息 | Neryl isovalerate (3915-83-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | RG5927710 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1997▼
▲
含量(GT-10-4)
≥99.0%
折射率(nD20)
1.4531～1.460
相对密度(d2525)
0.889~0.893
醇中溶解度(OT-43)
1ml溶于8mL80%乙醇
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD50＞5g/kg(大鼠，口授)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.97；冷饮1.6；糖果4.0；焙烤制品5.7。FDA(§172．515，2000)：适渡为限。
供应商信息 更多
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
英文名称：neryl isovalerate
CAS：3915-83-1
纯度：99%,98%,95%
包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注：现货或定制