聚蔗糖
- 中文名称:聚蔗糖
- 中文别名:聚蔗糖(分子生物学用);蔗糖与氯甲基环氧乙烷的聚合物 ;聚蔗糖;蔗糖与环氧氯丙烷的聚合物;聚蔗糖400;聚蔗糖400 PHARMACIA分 17-0400-01;聚蔗糖 400, 生物级, 冻干粉, 用于分子生物学;聚蔗糖 FICOLL 400
- 英文名称:Polysucrose
- CAS No:26873-85-8
- EINECS号:608-012-3
- 分子式:C15H27ClO12
- 产品类别:食品添加剂
用途
聚蔗糖属于糖类有机物,可用于食品和保健品中。