L-(+)-酒石酸二乙酯
- 中文名称:L-(+)-酒石酸二乙酯
- 中文别名:L-(+)-酒石酸二乙酯;(2R,3R)-(+)-酒石酸二乙酯 ;二乙基酒石酸酯;L(+)-酒石酸二乙酯;L-(+)-2,3-二羟基丁二酸二乙酯;L(+)-Α,Β-二羟基丁二酸二乙酯;L-(+)-Α,Β-二羟基琥珀酸乙酯;L-酒石酸乙酯
- 英文名称:L(+)-Diethyl L-tartrate
- CAS No:87-91-2
- EINECS号:201-783-3
- 分子式:C8H14O6
- 产品类别:香精香料
用途
L-(+)-酒石酸二乙酯可作为载体溶剂(树脂、胶等)。GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料，也可用作溶剂及增塑剂、食品添加剂、药物合成、手性化合物的拆分等。