魔芋胶食品级增稠剂添香

Amorophophallus Konjac
37220-17-0

￥125 1kg 起订

￥116 25kg 起订

￥106 100kg 起订

江苏更新日期：2024-09-24

南通添香生物工程有限公司

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产品详情:

中文名称：: 魔芋胶

英文名称：: Amorophophallus Konjac

CAS号：: 37220-17-0

品牌：: 添香

产地：: 江苏

保存条件：: 常温下保存

纯度规格：: 99

产品类别：: 增稠剂

主要有效成分：: 魔芋胶

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99

主要用途：: 增稠剂

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种特性。

白色至微黄色粉末。其水溶液有拖尾现象，稠度高，对纤维物质有一定分解能力。

溶于水，不溶于乙醇和油脂

1、魔芋胶在食品加工中的应用

魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作多种食品添加剂，应用于食品工业。

（1）魔芋胶用于冰淇淋的稳定剂

（2）魔芋胶为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；

（3）魔芋胶作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；

（4）魔芋胶作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。

2、魔芋胶在其他行业中的应用

魔芋葡甘聚糖可用作造纸、印刷胶液、橡胶、陶瓷、摄影胶片的粘着添加剂；

（1）魔芋胶在纺织工业中用作毛、麻、棉纱的浆料，丝绸双面透印的印染糊料和后处理的柔软剂；

（2）魔芋胶在化妆品的添加剂；

（3）魔芋胶在废水处理中可作包埋材料；

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公司简介

许可项目：饲料添加剂生产；食品添加剂生产；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：工程和技术研究和试验发展；饲料添加剂销售；食品添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物化工产品技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

成立日期	(5年)
注册资本	500万元人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 300万-500万
经营模式	工厂
主营行业	中间体,医药原料,香精和香料中间体