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alpha-紫罗兰醇的制备和用途
alpha-紫罗兰醇及其衍生物是一类重要的烟用香料前体,这类化合物有实现烟草香味的均匀释放,改善烟气,降低香料使用量及提高烟草制品的品质的作用,在烟草行业得到了广泛的应用。其衍生物在卷烟燃吸过程中释放形成多种游离酸,其中异丁酸、3-甲基丁酸和3-甲基戊酸等羧酸可赋予卷烟香料烟烟气特有的香气,使卷烟在安全性、燃烧性等方面都有明显的提高,内在质量也有不同程度的提高,香味丰满、浓郁,余味舒适。
2023-02-16
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