松柏醛的主要应用
松柏醛(coniferylaldehyde),又称阿魏醛,4-羟基-3-甲氧基肉桂醛,分子式为C10H10O3,不易溶于水,纯品为淡黄粉末状,存在于针叶植物树材木质素中,为生物合成木质素的中间体,松柏醛可被用作调香剂,抗真菌剂;前列腺素合成抑制剂;化学合成法主要有由香草醛(vanillin)与乙醛缩合或以酸或碱分解木质素而得,利用微生物转化丁香酚合成的松柏醛的方法还未见报道。
2020-01-07
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