ChemicalBook CAS数据库列表 聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯
- CAS号:29894-35-7
- 英文名:POLYGLYCERYL-3 POLYRICINOLEATE
- 中文名:聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯
- CBNumber:CB3963566
- 分子式:C27H52O9
- 分子量:520.69638
- MOL File:29894-35-7.mol
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯化学性质
- 形态 :Liquid
- 颜色 :Colorless to light yellow
- LogP :5.701 (est)
- EPA化学物质信息 :9-Octadecenoic acid, 12-hydroxy-, (9Z,12R)-, polymer with 1,2,3-propanetriol (29894-35-7)
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯性质、用途与生产工艺
- 概述 聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯(“PGPR”)是食品添加剂,用于保持油和水系统的乳液具有高水分,含量稳定且作为粘度调节剂。在巧克力工业,使用PGPR是因为它导致了明显的减少熔融巧克力的屈服应力。这允许巧克力模塑,没有任何气泡,更容易涂覆颗粒成分,而巧克力涂层的厚度可以最佳调整。
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯生产厂家
- 公司名称:北京华美互利生物化工
- 联系电话:010-56205725
- 电子邮件:waley188@sohu.com
- 国家:中国
- 产品数:12338
- 优势度:58
- 公司名称:南京多隆生物科技有限公司
- 联系电话: 18905173768
- 电子邮件:sales@dolonchem.com
- 国家:中国
- 产品数:2309
- 优势度:50
- 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
- 联系电话:18126413629 0755-23311925 2355327053
- 电子邮件:abel@ycgmp.com
- 国家:中国
- 产品数:5115
- 优势度:58
- 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
- 联系电话:18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
- 电子邮件:siliao02@yccreate.com
- 国家:中国
- 产品数:6120
- 优势度:58
- 公司名称:广州卡芬生物科技有限公司
- 联系电话:18029243487 2355327168
- 电子邮件:gy@yccreate.com
- 国家:中国
- 产品数:4753
- 优势度:55
- 公司名称:泰安市嘉叶生物科技有限公司
- 联系电话: 13127280945
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- 国家:中国
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- 优势度:55
- 公司名称:金锦乐(湖南)化学有限公司
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- 产品数:9981
- 优势度:58
- 公司名称:佛山晟熠生物科技有限公司
- 联系电话: 18064670521
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- 优势度:58
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- 公司名称:佛山道麒生物科技有限公司
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