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7786-58-5

中文名称 异戊酸正辛酯
英文名称 FEMA 2814
CAS 7786-58-5
分子式 C13H26O2
分子量 214.34
MOL 文件 7786-58-5.mol
结构式 7786-58-5 结构式

基本信息

中文别名 异戊酸辛酯
异戊酸正辛酯
正辛基异戊酸酯
英文别名 ENT 30598
FEMA 2814
NSC 21891
OCTYL ISOVALERATE
n-Octyl-Isovalerate
Octyl 3-methyl butyrate
OCTYL ISOVALERATE 98+%
Octyl-3-methylbutanoate
n-Octyl-3-methyl butyrate
Isovaleric acid, octyl ester
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点 -42.3°C (estimate)
沸点 249-251 °C(lit.)
密度 0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2814 | OCTYL ISOVALERATE
折射率 n20/D 1.425(lit.)
闪点 >230 °F
气味 (Odor) at 100.00 %. mild warm floral rose honey apple pineapple
香型 floral
JECFA Number 200
LogP 5.31
EPA化学物质信息 Octyl isovalerate (7786-58-5)

安全数据

WGK Germany 3

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1997
含量(GT-10-4)
≥98.0%
折射率(nD20)
1.418~1.420
相对密度(d2020)
0.86

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.90;冷饮0.80~1.0;糖果、焙烤制品1.0~4.0。
FDA(§172.515,2000):适度为限。

图谱信息

异戊酸正辛酯(7786-58-5)质谱(MS)异戊酸正辛酯(7786-58-5)核磁图(1HNMR)异戊酸正辛酯(7786-58-5)红外图谱(IR1)异戊酸正辛酯(7786-58-5)红外图谱(IR2)异戊酸正辛酯(7786-58-5)Raman光谱

供应商信息 更多

吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:异戊酸正辛酯
英文名称:n-Octyl Isovalerate
CAS:7786-58-5
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话: 021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:异戊酸辛酯
英文名称:Octyl isovalerate
CAS:7786-58-5
纯度:>=98%, FG
包装信息:9KG
备注:W281409-9KG
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
英文名称:octyl isovalerate
CAS:7786-58-5
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
梯希爱(上海)化工贸易有限公司
联系电话: 021-021-61109150
产品介绍:
中文名称:异戊酸正辛酯
英文名称:octyl 3-methylbutanoate
CAS:7786-58-5
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话: 17691182729 18161915376
产品介绍:
中文名称:异戊酸正辛酯
英文名称:octyl 3-methylbutanoate
CAS:7786-58-5
纯度:98%
包装信息:25Kg
备注:负责人:成经理 QQ:1228556278 VX:13068003198 (手机同号)
湖北世腾化工科技有限公司
联系电话: 187-72749323 18971850150
产品介绍:
中文名称:异戊酸正辛酯
英文名称:FEMA 2814
CAS:7786-58-5
纯度:99%
包装信息:180kg;25kg;5kg;1kg
备注:工业级,无色透明液体,现货可分装

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