38517-23-6
中文名称
硬脂酰谷氨酸钠
英文名称
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS
38517-23-6
分子式
C23H42NNaO5
分子量
435.573
MOL 文件
38517-23-6.mol
更新日期
2024/09/19 09:30:41
结构式
基本信息
中文别名
硬脂酰谷氨酸钠
N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI)
N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸单钠盐(9CI)
英文别名
SODIUM STEAROYL GLUTAMATE
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
n-(1-oxooctadecyl)-l-glutamic aci monosodium salt
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt
sodiumn-stearoyll-glutamate,sodiumstearoylglutamate
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt
sodium n-stearoyl l-glutamate,sodium stearoyl glutamate
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate USP/EP/BP
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt(9CI)
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt(9CI)
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
n-(1-oxooctadecyl)-l-glutamic aci monosodium salt
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt
sodiumn-stearoyll-glutamate,sodiumstearoylglutamate
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt
sodium n-stearoyl l-glutamate,sodium stearoyl glutamate
sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate USP/EP/BP
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt(9CI)
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt(9CI)
所属类别
生物化工：谷氨酸类衍生物
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
物理化学性质
| LogP | 6.264 (est) |
| EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, monosodium salt (38517-23-6) |
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：sodiumhydrogenN-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
备注：氨基酸表面活性剂供应：椰油酰谷氨酸；椰油酰基谷氨酸TEA盐；硬脂酰谷氨酸钠；月桂酰谷氨酸；椰油酰甘氨酸钠
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
CAS：38517-23-6
纯度：99.0%
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备注：500kg
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：95%
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：sodium,(4S)-5-hydroxy-4-(octadecanoylamino)-5-oxopentanoate
CAS：38517-23-6
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：食品／工业级
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：Sodium Stearoyl Glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：无
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：95%
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英文名称：sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：93%
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
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CAS：38517-23-6
纯度：97%
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备注：Kg级|
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英文名称：sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：sodiumhydrogenN-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：93%
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中文名称：硬脂酰谷氨酸钠
英文名称：Sodium Stearoyl Glutamate
CAS：38517-23-6
纯度：98%
包装信息：1KG