23654-92-4
中文名称
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
英文名称
3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS
23654-92-4
分子式
C4H8S3
分子量
152.3
MOL 文件
23654-92-4.mol
结构式
基本信息
中文别名
3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷
3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环己烷
3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷
3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环己烷
英文别名
3，5-Dimethyl-1,2,4-trithidane
3,5-DIMETHYL-1,2,4-TRITHIOLAN
2,5-Dimethyl-1,3,4-trithiolane
3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolane
1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-
3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane USP/EP/BP
3,5-DIMETHYL-1,2,4-TRITHIOLAN
2,5-Dimethyl-1,3,4-trithiolane
3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolane
1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-
3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane USP/EP/BP
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 沸点43～45℃(93.3Pa)。不溶于水，溶于油脂。 天然品存在于煮熟土豆、煮和炸鸡肉、牛肉、罐头牛肉、鲜熟猪肉、腌猪肉、四季豆、煮熟虾和蛤等中。 |
| 沸点 | 38 °C(Press: 0.3 Torr) |
| 密度 | 1?+-.0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3541 | 3,5-DIMETHYL-1,2,4-TRITHIOLANE |
| 气味 (Odor) | at 0.01 % in propylene glycol. meaty beefy sulfurous |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 573 |
| LogP | 2.31 |
| NIST化学物质信息 | 1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-(23654-92-4) |
| EPA化学物质信息 | 1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-(23654-92-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319-H302-H332-H315-H335 |
| 防范说明 | P261-P271-P304+P340-P312-P264-P270-P301+P312-P330-P501-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1999▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98%
折射率(nD20)
1.593～1.603
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：肉制品、汤品、调味汁、乳制品，均0.3mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3，5-二甲基-1，2，4-三硫杂环戊烷
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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中文名称：3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷
英文名称：3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：98%
包装信息：1g,10g,25g,100g,500g,1kg
备注：试剂级
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中文名称：3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷
英文名称：3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：98%
包装信息：5g；25g；100g；500g
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中文名称：3.5-二甲基-1.2.4-三硫杂环戊烷
英文名称：3,5-dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：98%
包装信息：1g；5g；10g；25g；100g；500g；1kg；5kg
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CAS：23654-92-4
纯度：0.99
备注：25KG,200KG,1T
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中文名称：3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
英文名称：3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：99%
包装信息：200kg
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CAS：23654-92-4
纯度：98% HPLC
包装信息：25KG
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CAS：23654-92-4
纯度：99%
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英文名称：3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：98% HPLC
包装信息：1g;5g;10g;25g;50g;100g;500g;1kg
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中文名称：3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
英文名称：3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：99%
包装信息：1kg;5kg;25kg
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英文名称：3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
CAS：23654-92-4
纯度：98%
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中文名称：3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
英文名称：(3,5-Difluorophenyl)boronic acid
CAS：23654-92-4